Setelah mengikuti Praktik Kerja Industri selama 6 bulan, mahasiswa/i wajib untuk menyusun Laporan sebagai bentuk pelaporan kegiatannya selama di Industri. Penyusunan laporan tersebut dibimbing oleh Dosen Pembimbing Laporan dan diujikan oleh dua Dosen Penguji. Tim Dosen penguji antara lain terdiri dari Dewa Ayu Suryawati, SE.,MM , Bagus Putu Eka Dharmasusila S.St.Par.,MM, Ni Made Christine, SE.,MM, Ni Putu Dianita Safitri, S.Pd., M.Pd, Surya Nugraha, SE., MM, dan Gusti Ayu Agustina Riski, S.Sos.,M.Par.,M.Rech.
Adapun terselenggaranya ujian Laporan ini sebagai salah satu prasyarat kelulusan mahasiswa/i Prodi Tata Hidangan.
Proficiat atas kelulusannya.
